職人雞 無抗飼養黑羽土雞 - 雞胗 (300g / 包)  

冷凍宅配！
黑羽土雞雞胗

雞胗（即雞的胃）是一種口感獨特且富含蛋白質的食材，適合多種烹調方式。以下是幾種常見的雞胗料理方式：

1. 炒雞胗：將雞胗切片，與蒜末、辣椒、洋蔥等一起快炒，加入醬油和胡椒粉調味，保持雞胗的鮮脆口感。

2. 煮雞胗湯：將雞胗與蔬菜，如香菇、胡蘿蔔等一起煮湯，加入一些香料，製作成清湯，味道鮮美。

3. 醃漬雞胗：將雞胗用醬油、米酒、蒜末和香料醃製，然後可以直接蒸熟或燒烤，風味獨特。

4. 紅燒雞胗：將雞胗與生抽、老抽、糖、八角等調味料一起燉煮，讓其充分吸收醬汁的味道，色澤誘人。

5. 涼拌雞胗：將煮熟的雞胗切片，搭配香菜、辣椒油、醋和醬油等調味，清爽可口，適合夏季食用。

這些料理方法都能讓雞胗的風味充分展現，你可以根據自己的口味選擇合適的做法。

產品規格： 雞胗（300g±5% / 包）
保存期限： 冷凍可保存12個月，冷藏建議於2天內食用完畢，以確保最佳風味。