美國安格斯翼板牛排(220G±5%)  

安格斯牛胴體品質好、淨肉率高、大理石花紋明顯，嫩度和風味很好，是世界上唯一一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種

嚴選美國最高PRIME極佳級的安格斯牛肉，約僅有不到2％的牛肉能到得到這個評級，嚴選牛隻下肩胛肉眼，屬肩胛部最嫩部位，

油花部分布如雪花般，因此又名雪花牛排或羽下牛排，口感與無骨牛小排相似，但瘦肉較牛小排多，大理石紋路般的油花分布，

入口即化的鮮甜美味，多汁柔嫩的口感讓老饕們為之瘋狂！

建議熟度︰5分熟。

生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異

商品大小/油花/外觀等照片僅供參考，本商品規格依「實際重量」為基準，無法接受者，請勿下單。