選菲律賓漁船野生捕撈的特級超大尾軟絲，富含高度不飽和脂肪酸、豐富的蛋白質、EPA、DHA、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素。低熱量高營養，肉質Q彈、鮮美甘甜，口感十足，簡單川燙淋上五味醬就超好吃。料理方式多變化，不管是清炒、涼拌、火鍋、炭烤、三杯、酥炸皆美味可口。
生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異
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