Name: 澳洲和牛M7韓式五花燒肉片10盒
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澳洲和牛M7韓式五花燒肉片10盒

10盒組
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澳洲和牛是由日本和牛公牛（Full Blood Bull）與澳洲安格斯母牛（AUS Angus Cow）進行雜交，得到第一代雜交和牛，稱為和牛F1，然後繼續用日本和牛公牛與F1母牛育種以進一步提高血統百分比，澳洲牛肉是依照MLA機構 (澳洲肉類畜牧協會Meat & Livestock Australia) 制定出的MSA（Meat Standards Australia）標準，以肉質色澤、脂肪品質和成熟度等分為M1-M9級，相當著重大理石油花的分佈比例，數字越大，大理石油花的分佈越多越均勻，越高級數的牛肉，油花也就越綿密，分佈越平均細緻，肉質便會嫩而多汁，五花部位是牛的腹部部位，牛五花肉肥瘦相間，口感軟滑多汁。因為牛的腹部脂肪組織比較多，肉質更加細嫩，有彈性，所以牛五花肉的汁水比其他部位的肉的汁水多，適宜烤肉或涮火鍋。牛五花肉裡面含有豐富的蛋白質，鉀元素等，具有很高的營養價值。

生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異

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