雪地牌帝王蟹腳

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帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,它們主要分布在寒冷的海域。 因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。 由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。Snowland「雪地牌」位於Navarino島的蟹包裝基地,是全世界距離南極最近且為智利最大的蟹加工廠,其優勢在於捕撈後能以最短的時間送進廠內加工,以一流的品質享譽全球。所有海蟹的捕撈均受到嚴格的環境標準控制,只限雄蟹(嚴禁雌蟹),限殻長12cm以上的帝王蟹,以維護環境可持續性和物種保護政策。且生產的每一批貨都必須經過品質檢測、全程跟蹤,記錄從漁船到最終生產線和出口運輸的全部數據。


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