淡菜(貽貝)(20入/包)

淡菜(貽貝)(20入/包)

原產地:中國
重量:500G ±5%
規格:20入/包


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淡菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物,殼青黑褐色,生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海紅,是馳名中外的海產食品之一。貽貝是貝類養殖事業中的重要種類,世界許多地區都有養殖,特別是北歐、北美以及澳大利亞等地區養殖貽貝很盛行,生產數量也很大。淡菜的經濟價值很高,也有一定的藥食價值。俗稱淡菜的貽貝,貝殼閃耀黑曜石般光澤,貽貝肉解凍後仍保有海的鮮味,香甜濃郁、富彈性且厚實飽滿,不論是水煮、橄欖油清炒、或是做成火鍋,都不失其海味,讓您讚不絕口。與爆香的紅蔥、大蒜以及白酒煮開,滋味鮮美,就連湯汁都不能放過,一定要用麵包或炸薯條沾著吃,一點都不能浪費。


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