台灣黑豚梅花豬排 台灣黑豬肉

台灣黑豚梅花豬排 台灣黑豬肉

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台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比例,久煮不柴,造就正黑豬獨特的風味與口感。嚴選優質豬肉,取自肩胛部位梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名,做任何料理均十分適合,吃起來除肉質柔軟細緻外,更散發出淡淡豬肉清香。煎、烤、炸都合適 建議熟度全熟。


生物均有生長特性差異,以及廠商處理角度等有所差異

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