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日本北海道生食級S干貝(31~35入/盒)(1000G±5%)
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擁有日本協會認證來自北海道的生鮮干貝,肉質成珍珠白色澤,粒粒飽滿厚實。不須再添加任何人工調味料,即可品嘗到他本身肉質軟嫩彈牙的口感及豐富的鮮甜味,是不可錯過的極品食材,直接乾煎就能品嘗鮮甜美味。正宗日...
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紐西蘭淡菜(貽貝)(20入/包)(800G±5%)
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淡菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物,殼青黑褐色,生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海紅,是馳名中外的海產食品之一。貽貝是貝類養殖事業中的重要種類,世界許多地區...
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台灣澎湖明蝦(8入)(450G±5%)
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全台灣的明蝦產區大致可以分為三個地方,包含基隆、澎湖和高雄茄萣,頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶,使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋,體型大的斑節蝦又被稱為明蝦或海大蝦。每年6~7月是澎湖明蝦的產季,澎湖...
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雪地牌帝王蟹腳(600G~800G)
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帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲殼類,它們主要分布在寒冷的海域。 因其體型巨大而得名,素有「蟹中之王」的美譽。 由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬...
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黑虎蝦(8入/盒)(300G±5%)
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產區 馬來西亞 種類 草蝦 產季 全年 肉質 油脂含量豐富、肉質緊實,油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多,急速冷凍保鮮,無腥味鮮甜Q彈紮實的肉質,肉質飽滿,一隻接一隻吃超過癮!低脂高蛋白以及豐富營...
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一品閣活凍大草蝦(8入/盒)(280G±5%)
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一品閣草蝦 產地馬來西亞養殖的海水濃度較高成本高於越南許多堅持,來自純淨海域的無毒草蝦,在鹽度較高純天然海水成長,口感更加鮮甜,捕撈後迅速低溫急凍48種用藥測試0殘留,無毒,健康,新鮮,美味彈牙,從池...
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海之鮮極上鮭魚切片(200G~300G)
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鮭魚又名三文魚,是人類經常食用的數種鮭形目鮭科鮭亞科的通稱,其中主要指棲息於北太平洋的六種太平洋鱒(如鉤吻鮭)和棲息於北大西洋的一種大西洋鱒(指大西洋鮭)。鮭魚又被譽為冰海之皇,體型碩大富含對人體有益...
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台灣急凍母香魚(8入)(900G±5%)
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香魚曾在台灣絕種過,後透過日本魚種重新在台灣復育成功,香魚生存需要非常純淨的水源與無污染的環境,所以也是判斷無污染環境生態的指標之一。香魚的主食為藻類植物,肉質細緻美味又帶有特殊的清香,在日本是非常受...
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鯖魚一夜干(單片)(300G~320G)
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來自高緯度無汙染海域的挪威鯖魚,油脂豐厚,肉質滑嫩、細緻。魚肉內富含蛋白質、Omega-3脂肪酸及維生素B、D群等營養素,營養價值極高! 鯖魚為日式料理常見魚種,料理方式多元,肉質鮮美、油脂豐厚. 嚴...
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台灣公香魚(8入)(950G±5%)
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香魚曾在台灣絕種過,後透過日本魚種重新在台灣復育成功,香魚生存需要非常純淨的水源與無污染的環境,所以也是判斷無污染環境生態的指標之一。香魚的主食為藻類植物,肉質細緻美味又帶有特殊的清香,在日本是非常受...
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台灣鯛魚片(單片)(200G~250G)
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台灣鯛又稱吳郭魚,最早由非洲引進養殖,經過多年不斷的配種改良,優化成目前魚種,被政府正式命名為台灣鯛,並逐漸打開外銷市場,成為台灣代表性的水產品。台灣鯛由於肉質鮮美、少細刺,生長快速、不易得病,已是世...
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台灣黑豚五花壽喜片/火鍋肉片(200G±5%)
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身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞,也是具有台灣特色的在地畜產。台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比例...
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台灣黑豚里肌豬排(150G±5%)
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身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞,也是具有台灣特色的在地畜產。軟嫩酥香的里肌豬排,是在哪都廣受歡迎的食材,無論是台式古早味的黑...
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台灣黑豚路易斯肋排/豬肋排(380G±5%)
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身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞,也是具有台灣特色的在地畜產。黑豚路易斯排又稱里肌肋排,美味度有別於一般的里肌排,特別選擇飼養...
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台灣黑豚梅花豬排(200G±5%)
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台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比例,久煮不柴,造就正黑豬獨特的風味與口感。嚴選優質豬肉,取自肩胛部位梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名,...
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台灣黑豚梅花壽喜片/火鍋肉片(200G±5%)
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台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比例,久煮不柴,造就正黑豬獨特的風味與口感。嚴選優質豬肉,取自肩胛部位梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名,...
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台灣黑豚梅花燒肉片/烤肉片(200G±5%)
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台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比例,久煮不柴,造就正黑豬獨特的風味與口感。嚴選優質豬肉,取自肩胛部位梅花肉位於豬隻上肩部份,因為脂肪分佈均勻,橫切開來如梅花般形狀而得名=...
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台灣黑豚五花燒肉片/烤肉片(200G±5%)
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身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞,也是具有台灣特色的在地畜產。 台灣黑豬,擁有細緻Q彈肉質,柔嫩多汁肉質鮮美,瘦肉與油脂完美比...
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台灣黑豚法式帶骨里肌豬排 (300G±5%)
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源身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨特風味。牠是人們心中美味的代名詞,也是具有台灣特色的在地畜產。軟嫩酥香的里肌豬排,是在哪都廣受歡迎的食材,法式里肌豬排常用來...
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西班牙伊比利黑豚梅花壽喜片(200G±5%)
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伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,血緣與野豬相近,經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養方式,使其生長為最尊貴的豬種。講究來說,基因純...
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