美國安格斯板腱壽喜片(可團購)

規格:200G

肉品介紹
安格斯牛胴體品質好、淨肉率高、大理石花紋明顯，嫩度和風味很好，是世界上唯一一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種
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*肉品部位 取自牛隻肩胛部，板腱就是坊間稱呼的嫩肩，中間有一條透明的嫩筋，不同於嚼不動的白筋，煎烤過後的筋吃起來「脆彈」Q彈!
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*建議熟度︰涮至肉片呈現粉紅色。
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包裝說明
品名：美國安格斯板腱壽喜片
原產地：美國
重量：200g±5%
保存方式：需冷凍-18°C以下
製造日期：標示於包裝上
有效期限:一年
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*冷凍肉品解凍說明
會因解凍造成組織液隨著冰水一同流失，而與原重量產生落差。不同食材、保存條件、解凍方式所流失的組織液也有所不同，慎選保存及解凍方式，以確保食材風味。
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*建議解凍方式 冷藏解凍：將冷凍食材至於冷藏庫(0~7°C)解凍，置於等藏庫最上層
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生物均有生長特性差異，以及廠商處理角度等有所差異 商品大小/油花/外觀等照片僅供參考，本商品規格依「實際重量」為基準，無法接受者，請勿下單。
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吃得安心 點食衣(世泓有限公司)販售之商品 已投保300萬 華南產物產品責任保險 投保字號：1403第112050162號 食品業者登錄字號：F-191086081-00000-6