28 年,只為把「吃」這件事,做得更安心
世泓的故事,始於一個再單純不過的信念——讓家人吃得安心。
創辦團隊深耕肉品產業長達 28 年,從原料採購、分切加工、冷鏈物流到通路銷售,幾乎走過整條
產業鏈,也親眼見證台灣食品產業的每一次震盪與轉折。
過去二十多年,市場以「價格」為導向,資訊不對稱、來源不透明,是產業長期存在的結構性問
題。直到疫情爆發、食品安全事件頻傳,整個消費行為徹底改變——
消費者不再只問「便不便宜」,而是開始追問:
吃的是什麼?從哪裡來?值不值得信任?
疫情之後,消費者要的不是選擇,而是「信任」
疫情期間,實體通路受限、家庭料理頻率大幅提升,消費者第一次如此強烈地意識到:
「食材品質」與「供應穩定」本身,就是生活安全感的一部分。
世泓看見這個改變,也意識到:
如果產業不改變,消費者永遠只能在價格與品質之間妥協。